ABV: 6.0%
IBU: 24
Style: Spiced / Herbed Beer
Garnatxa Beer Ale Cuvée Untappd Rating: 3.33163 / 245
Actively Produced
Description: Características : 2 meses de envejecimiento en barrica de roble. segunda fermentación en botella perpetuada por mostos de garnatxas viejos de coster del Priorat. Consumo preferente y conservación : 12 meses después del embotellado. Guarda entre 15 i 18ºC Temperatura de servicio : 8-12ºC Nota de Cata : `Garnatxa Beer` Color caoba oscura con ligeros tonos ámbar. Ligeramente turbia con cierta opacidad, presenta una espuma anaranjada, densa y persistente. Surgen aromas del propio mosto de `garnatxa`, resultando floral y afrutada a la vez. Sensación final de frutos secos y miel. Los taninos del roble francés (Allier) aparecen en forma de textura aterciopelada, dando lugar a un paso en boca con cierto volumen y persistencia. Cuerpo amplio, equilibrado por su acidez, con un retrogusto de frutos rojos y mermeladas. Resulta una cerveza de medio cuerpo que no deja de refrescarnos en los momentos calurosos. Perfecta para todo tipo de tapeo, cocina oriental , arroces, pasta y algunos quesos curados. GarnatxaBeer es una colaboración entre el cervezero Josep Borrell (Birrart, Moska) y el equipo de Priorat Beer & Co.

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